लेमन ग्रास (Lemon Grass) एक औषधीय पौधा है, जिसका उपयोग दवाएं, कॉस्मेटिक और डिटर्जेंट बनाने में किया जाता है।
लेमन ग्रास की खास बात यह है कि इसे ना मवेशी खाते हैं और ना ही इसमें रोग लगता है, इसलिए लेमनग्रास की खेती से ज्यादा मुनाफा कमाया जा सकता है।
अगर आप लेमन ग्रास की खेती (lemon grass ki kheti) करना चाहते हैं, तो इसका सही समय फरवरी-जुलाई के मध्य होता है।
लेमन ग्रास की खेती को लगातार बढ़ावा दे रही हैं। इसके लिए सरकार बागवानी बोर्ड राज्यवार किसानों को सब्सिडी देती है। इसके लिए प्रति एकड़ 2 हजार रुपए की सब्सिडी मिलती है।
लेमन ग्रास का एक पौधा 5 रुपए से भी कम में मिल जाएगा। लेमन ग्रास का पौधा खरीदने के लिए आप राज्यों के बागवानी बोर्ड से संपर्क कर सकते हैं, साथ ही खेती की जानकारी भी प्राप्त कर सकते हैं।
इसके पौधे से निकलने वाले तेल को कॉस्मेटिक, साबुन, तेल और दवा बनाने वाली कंपनियां उपयोग करती हैं। ऐसे में बाजार में लेमन ग्रास की कीमत अच्छी मिल जाती है।
अगर आप एक क्विंटल लेमनग्रास से एक लीटर तेल निकलते हैं, तो आपको बाजार में इसकी कम से कम 1000 से 1500 रुपए तक की कीमत मिल जाएगी।
अगर आपने 5 टन लेमन ग्रास उगाकर तेल निकाल लिया है, तो इस तरह आपको करीब 3-4 लाख रुपए तक का मुनाफा हो सकता है। इसके अलावा, लेमन ग्रास की पत्तियां बेचकर भी मुनाफा कमा सकते हैं।